有些故事不是忘記了，而是「鼻子」替你記得。
有些故事不是被遺忘了，只是暫時想不起來；
直到某個熟悉的氣味出現，它們又重新回到眼前。
ORIGINS
土耳其，是啟蒙 Şey Parfum 調香師嗅覺記憶的地方
老市集裡的香料、熙來攘往的人們
揉合出一股只屬於土耳其的氣味
這是她第一次意識到，香氣不只是氣味
而是一種文化、記憶的載體
因此投入香氣創作
Şey Parfum 以雙重語法創作香氣
東方的感知方式、西方的審美結構，在每一款作品交會成平衡的香氣美感
香氣並非由單一主調構成，而是在各種香材之間建立關係：有引導、有支撐；有主角、也有背景
在香氣結構中，我們尋找的不是極端的突出，而是整體的平衡感
因此，香氣隨著時間展開時，不是線性的，而是多層並行的存在
出生、成長於台灣，深受西亞、北非、北歐文化和香氣所吸引，因此創作受多種文化所啟發和影響。
東方的細膩感知、西方調香的美感，以及旅行中遇見的氣味和人們，共同形塑 Şey Parfum 的香氣語言。
我希望來自台灣的香氣，能夠被世界欣賞，也能夠從香氣當中，感受出來自副熱帶島嶼的台灣人怎麼看世界，以及我們期望世界如何欣賞台灣。
